1.准备食材：五花肉（500克）、葱段、姜片、料酒、盐。
2.将五花肉洗净后切成大小块状。
3.锅内放入适量油，加热后将姜片和葱段爆香。
4.将五花肉块放入锅中加入适量料酒，盖上盖子焖烧5-7分钟。
5.然后取出盖子，用勺子将五花肉块反复的翻动使之均匀的上色，并且加入适量的盐。
6.当五花肉表皮呈金黄时即可出锅装盘即可享用。
平底锅烤五花肉的做法
最佳答案1.准备食材：五花肉（500克）、葱段、姜片、料酒、盐。2.将五花肉洗净后切成大小块状。 3.锅内放入适量油，加热后将姜片和葱段爆香。 4.将五花肉块放入锅中加入适量料酒，盖上盖子焖烧
1.准备食材：五花肉（500克）、葱段、姜片、料酒、盐。
2.将五花肉洗净后切成大小块状。
3.锅内放入适量油，加热后将姜片和葱段爆香。
4.将五花肉块放入锅中加入适量料酒，盖上盖子焖烧5-7分钟。
5.然后取出盖子，用勺子将五花肉块反复的翻动使之均匀的上色，并且加入适量的盐。
6.当五花肉表皮呈金黄时即可出锅装盘即可享用。
