
一、材料准备:
1.面粉:200克
2.糖粉:25克
3.椰蓉:50克
4.牛奶:125毫升
5.鸡蛋:1个
6.酵母粉:5克
7.盐少许
8.植物油少许
二、做法步骤:
1、将面粉、糖粉、盐和酵母分别过筛。
2、将牛奶加入容器中加热至40度左右。
3、将加有温度的牛奶放入容器中,加入适量的水以及少量的食用植物油。
4、将上述材料一步步加到容器中并用勺子或者打蛋器打匀成无大颗粒的光滑生团体。
5、再将生团体分割成20g左右大小的球形团体。
6、然后在球形团体表面再包上适量的椰蓉后卷成圆球形备用。
7、在平底开口平底锅内略微泡上食用植物油后依依地端上准备好的圆球形回忆体,盖上盖子,中小火焗7-8分钟即可出锅装盘供食用享用