1.首先，将鸡蛋和一些盐、胡椒粉搅匀。
2.将油烧热，然后倒入刚才搅好的鸡蛋里，中小火慢慢炒。
3.将已经凝固的蛋泥分成小块，可以用勺子或者刮片帮助分割。
4.往平底锅里倒入一些食用油，大火加热，然后将蛋泥小块丢进去，快速地翻动开来。
5.当边上出现金黄的时候即可出锅装盘。
鸡蛋炒饼子的做法
最佳答案1.首先，将鸡蛋和一些盐、胡椒粉搅匀。2.将油烧热，然后倒入刚才搅好的鸡蛋里，中小火慢慢炒。3.将已经凝固的蛋泥分成小块，可以用勺子或者刮片帮助分割。4.往平底锅里倒入一些食用油，大火
1.首先，将鸡蛋和一些盐、胡椒粉搅匀。
2.将油烧热，然后倒入刚才搅好的鸡蛋里，中小火慢慢炒。
3.将已经凝固的蛋泥分成小块，可以用勺子或者刮片帮助分割。
4.往平底锅里倒入一些食用油，大火加热，然后将蛋泥小块丢进去，快速地翻动开来。
5.当边上出现金黄的时候即可出锅装盘。
