1. 准备食材：虾、洋葱、胡萝卜、蒜头、干红椒和盐。
2. 虾去壳，用刀锋刮去脊背上的黑线，然后用清水冲洗干净。
3. 将洋葱、胡萝卜和干红椒切成末。
4. 热锅，加入适量的油，将切好的洋葱末、胡萝卜末和干红椒末爆香。
5. 加入适量的盐和料酒，再加入一勺水；然后加入已准备好的大虾仁翻炒片刻。
6. 最后加入一勺生抽（可根据个人口味适当减少或者增加量）,再快速将大虾仁翻散即可出锅。
虾的做法
最佳答案1. 准备食材：虾、洋葱、胡萝卜、蒜头、干红椒和盐。2. 虾去壳，用刀锋刮去脊背上的黑线，然后用清水冲洗干净。3. 将洋葱、胡萝卜和干红椒切成末。4. 热锅，加入适量的油，将切好的洋葱
1. 准备食材：虾、洋葱、胡萝卜、蒜头、干红椒和盐。
2. 虾去壳，用刀锋刮去脊背上的黑线，然后用清水冲洗干净。
3. 将洋葱、胡萝卜和干红椒切成末。
4. 热锅，加入适量的油，将切好的洋葱末、胡萝卜末和干红椒末爆香。
5. 加入适量的盐和料酒，再加入一勺水；然后加入已准备好的大虾仁翻炒片刻。
6. 最后加入一勺生抽（可根据个人口味适当减少或者增加量）,再快速将大虾仁翻散即可出锅。
