温州灯盏糕的做法

2022-12-20 09:30:01 美食烹饪 698210次阅读 投稿:ღ不善挽留࿐
最佳答案温州灯盏糕的做法:材料:面粉、蛋液、细砂糖、水淀粉、食用油。1.将面粉加入适量的水,用手搓成光滑的面团,然后分割成小球,用保鲜膜包裹起来备用。 2.将蛋液和适量的食用油充分打散,加入少
温州灯盏糕的做法
温州灯盏糕的做法:

材料:面粉、蛋液、细砂糖、水淀粉、食用油。

1.将面粉加入适量的水,用手搓成光滑的面团,然后分割成小球,用保鲜膜包裹起来备用。
2.将蛋液和适量的食用油充分打散,加入少量的水和一勺子的食用油再打散。
3.将步骤2中得出的蛋浆倒入步骤1中得出的小球中,并且使之完全吸收。
4.将步骤3中得出的小球在一张平底锅上从内到外依序叠好(最外层要是一个大球)。
5.取一勺子食用油在表皮上进行装饰性地加工。
6.将步骤4中叠好的小球从内到外依序装进一个特定形状盘子里去。
7.将步骤5中得出来装有小球盘子从上往下依序压平表皮。
8.在表皮上装有适量细砂糖从而实施装修性地加工即可享用了
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