贵州砂锅粉的做法

2022-12-14 17:02:02 美食烹饪 561696次阅读 投稿:ღ蒹葭苍苍࿐
最佳答案砂锅粉是一道贵州特色小吃,口感香软可口,很受欢迎。做法:1.准备好所需的食材:糯米、黑木耳、桂圆肉、干辣椒、姜片。2.将糯米加入适量的水中浸泡15分钟左右。3.将浸泡好的糯米用料理机打
贵州砂锅粉的做法
砂锅粉是一道贵州特色小吃,口感香软可口,很受欢迎。

做法:

1.准备好所需的食材:糯米、黑木耳、桂圆肉、干辣椒、姜片。

2.将糯米加入适量的水中浸泡15分钟左右。

3.将浸泡好的糯米用料理机打成浆。

4.将浆料和剩余食材混合均匀,加入少量盐巴和味精即成料。
5.将料放入干净的大容器中,用勺子不断循序搅拌使之成团半小时左右。           6.然后再将团切开,用手形成圆球形大小相近的丸子。    7.再将丸子依序装入干净的大容器中加入适量的水中焖20分钟即可食用享受它独特的味道。
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