1. 将活梭子蟹放入冰水中浸泡1小时，使其处于昏迷状态；
2. 将昏迷的梭子蟹切开，取出肠道和心脏；
3. 用盐水将切开的梭子蟹冲洗干净；
4. 把冲洗好的梭子蟹装入容器中，加入适量的食盐、酱油或醋等佐料；
5. 将容器中的材料一同加入到冷却好的速冻剂(如乳酸钠)中；
6. 把容器密封好后将其放置在-18℃以下的低温库存储。
冰冻梭子蟹的做法
最佳答案1. 将活梭子蟹放入冰水中浸泡1小时，使其处于昏迷状态；2. 将昏迷的梭子蟹切开，取出肠道和心脏；3. 用盐水将切开的梭子蟹冲洗干净；4. 把冲洗好的梭子蟹装入容器中，加入适量的食盐、
1. 将活梭子蟹放入冰水中浸泡1小时，使其处于昏迷状态；
2. 将昏迷的梭子蟹切开，取出肠道和心脏；
3. 用盐水将切开的梭子蟹冲洗干净；
4. 把冲洗好的梭子蟹装入容器中，加入适量的食盐、酱油或醋等佐料；
5. 将容器中的材料一同加入到冷却好的速冻剂(如乳酸钠)中；
6. 把容器密封好后将其放置在-18℃以下的低温库存储。
