一、准备材料
1.海南羊肉：500克；
2.青椒：100克；3.大葱：50克；4.姜片：20克；5.干辣椒碎末：10克。
6.香料包:1个。
二、制作步骤
1.将海南羊肉洗净后切成小块备用。
2.将大葱、姜片分别切成末备用。
3.将青椒去皮去籽后切成小块备用。
4.在火锅中加入水适量,加入适量的盐和香料包,水开后放入海南羊肉,大火焖30-40 分钟左右直至海南羊肉变得松软;
5.焖好的海南羊肉上加上前准备好的大葱末、姜片末以及干辣椒末,再加上适量的盐做一个微波左右;
6.然后将前准备好的青椒小块一同下进去微波10-15 分钟左右;
7.微波完成之后再用勺子将所有材料仔仔细细地勺弄一遍,就可以享用了!
