1.首先准备好所需的食材：鸡肉、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉等。
2.将鸡肉洗净，切成小块，用料酒和盐腌制20分钟左右。
3.将姜片和葱段分开备用。
4.在平底锅中加入适量的植物油，将姜片爆香后加入葱段继续翻炒几下。
5.然后将腌好的鸡肉加入平底锅中，大火快速的进行翻炒，待表皮变得金黄时加入盐和胡椒粉进行一定时间的快速焖即可。
鸡肉火锅底料的做法
最佳答案1.首先准备好所需的食材：鸡肉、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉等。2.将鸡肉洗净，切成小块，用料酒和盐腌制20分钟左右。3.将姜片和葱段分开备用。4.在平底锅中加入适量的植物油，将姜片爆香后
1.首先准备好所需的食材：鸡肉、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉等。
2.将鸡肉洗净，切成小块，用料酒和盐腌制20分钟左右。
3.将姜片和葱段分开备用。
4.在平底锅中加入适量的植物油，将姜片爆香后加入葱段继续翻炒几下。
5.然后将腌好的鸡肉加入平底锅中，大火快速的进行翻炒，待表皮变得金黄时加入盐和胡椒粉进行一定时间的快速焖即可。
