1. 首先准备好所需的食材：豆腐、玉米淀粉、盐、味精和水。
2. 将豆腐剁成小块，用擀面杖将它们擀成片，加入适量盐和味精，拌匀。
3. 用少量水将玉米淀粉加入到上一步中的豆腐片中，拌匀成面团。
4. 将面团切成小块；然后取一个小块在手中捏出球形；再用手心将球形的丸子平整即可。
5. 将丸子用中火在平底锅中略微加些油半勺（不要太多）,然后将丸子入锅,大概3-4分钟左右, 转小时半时后,将两侧都变得金黄即可出锅装盘享用。
豆面丸子的做法
最佳答案1. 首先准备好所需的食材：豆腐、玉米淀粉、盐、味精和水。2. 将豆腐剁成小块，用擀面杖将它们擀成片，加入适量盐和味精，拌匀。3. 用少量水将玉米淀粉加入到上一步中的豆腐片中，拌匀成面
1. 首先准备好所需的食材：豆腐、玉米淀粉、盐、味精和水。
2. 将豆腐剁成小块，用擀面杖将它们擀成片，加入适量盐和味精，拌匀。
3. 用少量水将玉米淀粉加入到上一步中的豆腐片中，拌匀成面团。
4. 将面团切成小块；然后取一个小块在手中捏出球形；再用手心将球形的丸子平整即可。
5. 将丸子用中火在平底锅中略微加些油半勺（不要太多）,然后将丸子入锅,大概3-4分钟左右, 转小时半时后,将两侧都变得金黄即可出锅装盘享用。
