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1. 准备好所需的食材：豆腐、玉米淀粉、盐、白胡椒粉、味精。
2. 豆腐切成小块，放入搅拌机中加入适量水，打成泥。
3. 将泥加入盐、味精和胡椒粉，再加入适量的水，将它们一起混合均匀。
4. 用少许的水将玉米淀粉勾成浓浆，再将它们一起加入到前面的材料中。用勺子不断地用力拌匀即可。
5. 锅中倒入适量的水并大火加热；当水开后将前面准备好的材料一勺一勺往里舀进去。 不要舀太多耗时也会影响口感。
6. 然后中小焖5-7分钟即可出锅享用了
雷家豆腐圆子做法
最佳答案，1. 准备好所需的食材：豆腐、玉米淀粉、盐、白胡椒粉、味精。2. 豆腐切成小块，放入搅拌机中加入适量水，打成泥。3. 将泥加入盐、味精和胡椒粉，再加入适量的水，将它们一起混合均匀。4
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1. 准备好所需的食材：豆腐、玉米淀粉、盐、白胡椒粉、味精。
2. 豆腐切成小块，放入搅拌机中加入适量水，打成泥。
3. 将泥加入盐、味精和胡椒粉，再加入适量的水，将它们一起混合均匀。
4. 用少许的水将玉米淀粉勾成浓浆，再将它们一起加入到前面的材料中。用勺子不断地用力拌匀即可。
5. 锅中倒入适量的水并大火加热；当水开后将前面准备好的材料一勺一勺往里舀进去。 不要舀太多耗时也会影响口感。
6. 然后中小焖5-7分钟即可出锅享用了
