脆皮鸡蛋卷的做法：
1.准备食材：鸡蛋3个、玉米淀粉适量、植物油适量、盐少许。
2.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用打蛋器将鸡蛋打散。
3.将玉米淀粉加入到鸡蛋中，再用打蛋器将两者搅匀。
4.在平底锅中均匀地倒入一些植物油，开小火加热。当平底锅变得很热时，将上述的鸡蛋浆料舀入到平底锅中。用勺子不断的向外围的方向旋转使浆料成卷形。然后再从另一侧用勺子从中间向外围旋出一个大圈使之成卷形完成整个过程。
5.最后再小心地将卷子从平底锅上取出来装盘即可享用!
脆皮鸡蛋卷的做法
最佳答案脆皮鸡蛋卷的做法：1.准备食材：鸡蛋3个、玉米淀粉适量、植物油适量、盐少许。2.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用打蛋器将鸡蛋打散。3.将玉米淀粉加入到鸡蛋中，再用打蛋器将两者搅匀。4.在
脆皮鸡蛋卷的做法：
1.准备食材：鸡蛋3个、玉米淀粉适量、植物油适量、盐少许。
2.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用打蛋器将鸡蛋打散。
3.将玉米淀粉加入到鸡蛋中，再用打蛋器将两者搅匀。
4.在平底锅中均匀地倒入一些植物油，开小火加热。当平底锅变得很热时，将上述的鸡蛋浆料舀入到平底锅中。用勺子不断的向外围的方向旋转使浆料成卷形。然后再从另一侧用勺子从中间向外围旋出一个大圈使之成卷形完成整个过程。
5.最后再小心地将卷子从平底锅上取出来装盘即可享用!
