最佳答案1. 狗肉汤:a. 将狗肉洗净,切成小块; b. 锅中加入适量的水,将狗肉块放入锅中煮开; c. 加入适量的盐、味精、料酒等调料,再继续煮5-10分钟即可。 2. 狗肉丝: a. 将狗
1. 狗肉汤:
a. 将狗肉洗净,切成小块; b. 锅中加入适量的水,将狗肉块放入锅中煮开; c. 加入适量的盐、味精、料酒等调料,再继续煮5-10分钟即可。 2. 狗肉丝: a. 将狗肉洗净后切成丝形; b. 锅中加入一勺油,将狗肉丝连同大葱、姜片、干辣椒一同加入锅中翻炒片刻即可。 3. 狗肉焖饭: a. 将狗肉块洗净后用料酒、生姜片浸泡10-15分钟备用; b. 把原料(如胡萝卜、土豆)也一并剁成小块备用; c. 锅中加入适量的水将原料以及浸泡过的狗肉坩一同加入焖30-40分钟即可食用。