1.准备食材：豆腐、香菇、火腿、大葱。
2.将豆腐切块，放入清水中浸泡5-10分钟，然后用手捏一下，使其变得更加松散。
3.将火腿切片，大葱切末。
4.将香菇泡发后切片。
5.将火腿片、大葱末和香菇片放入平底锅中炒出香味后加入适量的水(或者番茄汁)，再加入适量的料酒和盐，小火焖30-40分钟即可。
6.最后将浸泡好的松散的豆���块下平底锅中一同焖30-40分钟即可出锅享用。
炖臭豆腐的做法
最佳答案1.准备食材：豆腐、香菇、火腿、大葱。2.将豆腐切块，放入清水中浸泡5-10分钟，然后用手捏一下，使其变得更加松散。3.将火腿切片，大葱切末。4.将香菇泡发后切片。5.将火腿片、大葱末
1.准备食材：豆腐、香菇、火腿、大葱。
2.将豆腐切块，放入清水中浸泡5-10分钟，然后用手捏一下，使其变得更加松散。
3.将火腿切片，大葱切末。
4.将香菇泡发后切片。
5.将火腿片、大葱末和香菇片放入平底锅中炒出香味后加入适量的水(或者番茄汁)，再加入适量的料酒和盐，小火焖30-40分钟即可。
6.最后将浸泡好的松散的豆���块下平底锅中一同焖30-40分钟即可出锅享用。
