1. 准备食材：鱼羊鲜的主要原料有羊肉、葱、姜、蒜、干辣椒和其他调料。
2. 烹饪步骤：将羊肉切成小块，加入适量盐，放入冷水中浸泡半小时。然后取出羊肉，用清水冲洗干净。
3. 热油中加入切好的姜片和大蒜片爆香；然后将浸泡过的羊肉下锅翻炒；再加入适量的料酒、盐和味精进行一定时间的滑炒。
4. 最后加入切好的干辣椒块及适量水，大火快速开启一下即可出锅装盘上桌享用。
鱼羊鲜的正宗做法
最佳答案1. 准备食材：鱼羊鲜的主要原料有羊肉、葱、姜、蒜、干辣椒和其他调料。2. 烹饪步骤：将羊肉切成小块，加入适量盐，放入冷水中浸泡半小时。然后取出羊肉，用清水冲洗干净。3. 热油中加入切
1. 准备食材：鱼羊鲜的主要原料有羊肉、葱、姜、蒜、干辣椒和其他调料。
2. 烹饪步骤：将羊肉切成小块，加入适量盐，放入冷水中浸泡半小时。然后取出羊肉，用清水冲洗干净。
3. 热油中加入切好的姜片和大蒜片爆香；然后将浸泡过的羊肉下锅翻炒；再加入适量的料酒、盐和味精进行一定时间的滑炒。
4. 最后加入切好的干辣椒块及适量水，大火快速开启一下即可出锅装盘上桌享用。
