韭菜哈饼的做法

2023-01-11 20:38:01 美食烹饪 46054次阅读 投稿:ღ明月1号线࿐
最佳答案一、准备材料:面粉500克,韭菜250克,盐3克,白糖15克,油50克。二、做法:1.将面粉加盐和油混合搅拌均匀。然后加水适量搅拌成光滑的面团。用保鲜膜包裹起来休眠20分钟。 2.将休
韭菜哈饼的做法
一、准备材料:

面粉500克,韭菜250克,盐3克,白糖15克,油50克。

二、做法:
1.将面粉加盐和油混合搅拌均匀。然后加水适量搅拌成光滑的面团。用保鲜膜包裹起来休眠20分钟。
2.将休眠好的面团分割成小份(大小可以根据个人喜好调整大小)。然后将小份的面团用打花的方式打开形成圆形皮子。
3.将切好的韭菜加白糖和盐调味备用。
4.在打开的皮子上再加一些水并把它们卷成封口形式装上内料(即步骤三中准备好的调味过的韭菜)
5.最后在平底锅中加适量食用油,将装有内料的皮子依应时间一一煎制即可享用
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