四川臭豆腐的做法

2022-12-23 06:28:01 美食烹饪 965179次阅读 投稿:ღ大王不知道࿐
最佳答案一、准备食材:豆腐、酱油、花椒粉、八角、料酒、盐二、制作步骤:1. 将豆腐切成小块,放入滚水中焯烫2-3分钟,取出沥干水分。 2. 热锅中加入适量的油,将八角倒入炸出香味。 3. 将焯
四川臭豆腐的做法
一、准备食材:豆腐、酱油、花椒粉、八角、料酒、盐

二、制作步骤:
1. 将豆腐切成小块,放入滚水中焯烫2-3分钟,取出沥干水分。
2. 热锅中加入适量的油,将八角倒入炸出香味。
3. 将焯好的豆腐倒入炸好的八角中,加少量料酒,再加少量盐和适量的酱油。
4. 翻炒片刻后,再加适量的花椒粉即可。
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