1.准备好所需食材：地瓜、油、盐、味精。
2.将地瓜去皮，切成薄片。
3.将薄片放入温水中浸泡5分钟，使其变得软化。
4.将地瓜片沥干水分，然后用少量的油将其拌匀，再加入适量的盐和味精调味。
5.将地瓜片放入平底锅中，以小火加热，不断用勺子压下，使之变成一整块。
6.当一面变得金黄时反转即可出锅装盘即可享用了
扒丝地瓜的做法
最佳答案1.准备好所需食材：地瓜、油、盐、味精。2.将地瓜去皮，切成薄片。3.将薄片放入温水中浸泡5分钟，使其变得软化。4.将地瓜片沥干水分，然后用少量的油将其拌匀，再加入适量的盐和味精调味。
1.准备好所需食材：地瓜、油、盐、味精。
2.将地瓜去皮，切成薄片。
3.将薄片放入温水中浸泡5分钟，使其变得软化。
4.将地瓜片沥干水分，然后用少量的油将其拌匀，再加入适量的盐和味精调味。
5.将地瓜片放入平底锅中，以小火加热，不断用勺子压下，使之变成一整块。
6.当一面变得金黄时反转即可出锅装盘即可享用了
