1.准备食材：面粉、香菜、鸡蛋、葱姜、盐。
2.将面粉放入清水中，加入少量盐拌匀。
3.将香菜切成末状，将葱姜切成丝，然后加入到拌好的面糊中。
4.再将切好的蛋打散，和剩余的盐一同加入到面糊中。
5.用勺子勺取一勺的面糊，倒入油锅内（注意不要太多了）。
6.当凉粉的底部变得金黄时，用勺子反过来将它们翻过来。
7.当两侧都变得金黄时即可出锅装盘即可享用。
烩凉粉的做法
最佳答案1.准备食材：面粉、香菜、鸡蛋、葱姜、盐。2.将面粉放入清水中，加入少量盐拌匀。3.将香菜切成末状，将葱姜切成丝，然后加入到拌好的面糊中。4.再将切好的蛋打散，和剩余的盐一同加入到面糊
1.准备食材：面粉、香菜、鸡蛋、葱姜、盐。
2.将面粉放入清水中，加入少量盐拌匀。
3.将香菜切成末状，将葱姜切成丝，然后加入到拌好的面糊中。
4.再将切好的蛋打散，和剩余的盐一同加入到面糊中。
5.用勺子勺取一勺的面糊，倒入油锅内（注意不要太多了）。
6.当凉粉的底部变得金黄时，用勺子反过来将它们翻过来。
7.当两侧都变得金黄时即可出锅装盘即可享用。
