
1.苏瓦:
材料:鸡腿、洋葱、胡萝卜、土豆、大米和盐。
做法:1.将鸡腿切成小块,放入大碗中。2.将洋葱切成小丁,加入鸡块中。3.将胡萝卜切成丁加入碗中。4.加入土豆丁和盐混合在一起。5.将所有材料加入大量的水中,用中火烧开。6.当水开后,减少火力,焖10-15分钟左右。7.最后再加上大量的大米并用低温焖15-20分钟即可完成。
2. 肘子特诺夫斯基 :
材料: 牛排、胡萝卜、土豆、番茄酱、奶油和盐
做法: 1. 将牛排剁成厚度适当的片并用盐进行浸泡处理2 . 将胡萝卜切成丁 3 . 将土 豆去皮削皮 4 . 用橄榄 油将牛 排 炸 熟 5 . 将 炸好的 牛 排 放 入 锅 中 6 . 加入 胡 萝卜 丁 7 . 加入番 茄 酱 8 . 加入 适量的奶油 9 . 最后再加上适量的水 10 . 大火将所有杞子快速烧开 11 . 降低火焖 15-20分钟 12 最后出锅装盘便可享用