1.准备食材：牛肉500克，大葱2根，料酒50毫升，八角2粒，桂皮1小块，生姜2片，盐3克。
2.将牛肉洗净切成小块。
3.用料酒、盐、八角、桂皮、生姜等香料对牛肉进行腌制20分钟。
4.将大葱切成丝备用。
5.在平底锅中加入适量的油烧热后加入大葱丝和牛肉一同翻炒3-5分钟左右即可出锅装盘即可享用。
牛肉卤的做法
最佳答案1.准备食材：牛肉500克，大葱2根，料酒50毫升，八角2粒，桂皮1小块，生姜2片，盐3克。2.将牛肉洗净切成小块。3.用料酒、盐、八角、桂皮、生姜等香料对牛肉进行腌制20分钟。4.将
1.准备食材：牛肉500克，大葱2根，料酒50毫升，八角2粒，桂皮1小块，生姜2片，盐3克。
2.将牛肉洗净切成小块。
3.用料酒、盐、八角、桂皮、生姜等香料对牛肉进行腌制20分钟。
4.将大葱切成丝备用。
5.在平底锅中加入适量的油烧热后加入大葱丝和牛肉一同翻炒3-5分钟左右即可出锅装盘即可享用。
