1.首先，将豆豉放入清水中浸泡10分钟以上；
2.取出豆豉，用清水冲洗干净，然后将其放入热水中煮5-7分钟；
3.取出豆豉后，用手或者杯子将它压成泥状；
4.取一个大盘子或者容器，在底部倒入适量的食用油和盐(少量)。然后将压好的豆豉泥倒入容器中。
5.最后再加上适量的小火煮3-5分钟即可。
豆豉豆腐的做法
最佳答案1.首先，将豆豉放入清水中浸泡10分钟以上；2.取出豆豉，用清水冲洗干净，然后将其放入热水中煮5-7分钟；3.取出豆豉后，用手或者杯子将它压成泥状；4.取一个大盘子或者容器，在底部倒入
1.首先，将豆豉放入清水中浸泡10分钟以上；
2.取出豆豉，用清水冲洗干净，然后将其放入热水中煮5-7分钟；
3.取出豆豉后，用手或者杯子将它压成泥状；
4.取一个大盘子或者容器，在底部倒入适量的食用油和盐(少量)。然后将压好的豆豉泥倒入容器中。
5.最后再加上适量的小火煮3-5分钟即可。
