1. 准备食材：木耳、蒜、红椒、葱。
2. 将木耳用清水浸泡半小时后，将其洗净。
3. 热锅中倒入适量的油，加入葱白和蒜末爆香。
4. 加入木耳翻炒片刻，再加入适量的盐和料酒，翻炒几分钟后加入少量水。
5. 盖上锅盖焖5分钟左右，再加入少许生抽均匀地拌匀即可出锅装盘享用。
木耳菜的做法
最佳答案1. 准备食材：木耳、蒜、红椒、葱。2. 将木耳用清水浸泡半小时后，将其洗净。3. 热锅中倒入适量的油，加入葱白和蒜末爆香。4. 加入木耳翻炒片刻，再加入适量的盐和料酒，翻炒几分钟后加
1. 准备食材：木耳、蒜、红椒、葱。
2. 将木耳用清水浸泡半小时后，将其洗净。
3. 热锅中倒入适量的油，加入葱白和蒜末爆香。
4. 加入木耳翻炒片刻，再加入适量的盐和料酒，翻炒几分钟后加入少量水。
5. 盖上锅盖焖5分钟左右，再加入少许生抽均匀地拌匀即可出锅装盘享用。
