一、准备材料：
银耳50克，莲子50克，白糖适量。
二、做法：
1.将银耳洗净放入清水中浸泡3小时左右至软化；
2.将银耳捞出后用手搓成末状；
3.将莲子冲洗干净后切成片；
4.将银耳末、莲子片和适量的白糖一起加入新锅中加水少量（不宜太多水以免影响口感及味道）大火烧开后小火焖20分钟即可。
银耳莲子羹做法
最佳答案一、准备材料：银耳50克，莲子50克，白糖适量。二、做法：1.将银耳洗净放入清水中浸泡3小时左右至软化；2.将银耳捞出后用手搓成末状；3.将莲子冲洗干净后切成片； 4.将银耳末、莲子片
一、准备材料：
银耳50克，莲子50克，白糖适量。
二、做法：
1.将银耳洗净放入清水中浸泡3小时左右至软化；
2.将银耳捞出后用手搓成末状；
3.将莲子冲洗干净后切成片；
4.将银耳末、莲子片和适量的白糖一起加入新锅中加水少量（不宜太多水以免影响口感及味道）大火烧开后小火焖20分钟即可。
