一、准备材料：
1、排骨500克；2、葱姜蒜各适量；3、料酒2勺；4、盐1勺；5、胡椒粉少许；6、生抽1勺。
二、做法步骤：
1.将排骨用冷水焯一下去血水。
2.然后用料酒盐胡椒粉少许生抽腌制十分钟左右。
3.将葱姜蒜切成末备用。
4.热锅下油烧热后将排骨下入翻炒几下。
5.加入少量的开水大火快速的焖三四分钟左右。
6.再加入切好的葱姜末倒入适量的老抽大中小仔仔快速的略微焖一会儿即可出锅装盘食用了
排骨火锅的做法
最佳答案一、准备材料：1、排骨500克；2、葱姜蒜各适量；3、料酒2勺；4、盐1勺；5、胡椒粉少许；6、生抽1勺。二、做法步骤：1.将排骨用冷水焯一下去血水。 2.然后用料酒盐胡椒粉少许生抽腌
一、准备材料：
1、排骨500克；2、葱姜蒜各适量；3、料酒2勺；4、盐1勺；5、胡椒粉少许；6、生抽1勺。
二、做法步骤：
1.将排骨用冷水焯一下去血水。
2.然后用料酒盐胡椒粉少许生抽腌制十分钟左右。
3.将葱姜蒜切成末备用。
4.热锅下油烧热后将排骨下入翻炒几下。
5.加入少量的开水大火快速的焖三四分钟左右。
6.再加入切好的葱姜末倒入适量的老抽大中小仔仔快速的略微焖一会儿即可出锅装盘食用了
