，比如馒头、包子等
1. 馒头：
(1) 准备好面粉、白糖、温水和温牛奶。
(2) 用温水和面粉搅拌成面团，加入少许的盐和白糖。
(3) 把面团分割成小份，用手将其擀成薄圆皮，再将薄皮卷成圆球形。
(4) 将上述的圆球形的馒头用手压平，再用勺子往中间凹出一个小孔。
(5) 把已准备好的牛奶流入小孔中，然后将它们装入已准备好的平底锅里。
(6) 用中小火加盖焖制15分钟左右即可食用。
2. 包子:
(1) 将适量的低筋面粉、盐、水以及一勺食用油进行调制而成一个有弹性的生团体。
(2) 将生团体切割为大小相同的小图（也可以根据自己想要包子大小来适当切割）, 用手将它们依此卷成圈形, 然后装入平底锅里。
(3) 装有包子之后, 把平底锅加上盖子, 滑动开始真正的焗製过程. 需要注意不要大开大闭, 大部分时间都是保暗中旺.
(4) 焗製15-20分之后, 这些包子便可以食用了!
