豇豆馄饨做法：
1.准备材料：豆腐、红椒、蒜头、生姜、盐、糖、淀粉和少量油。
2.将红椒切成小丁，加入适量盐和糖，用手抓匀后备用。
3.将豆腐切成小丁，加入适量的盐和糖，用手抓匀后备用。
4.将生姜切成末；将葱切成末。
5.在一个大容器中加入一些温水（可以加入一些鸡精令馄饨口感更佳）,然后将步骤2-4中的材料都加入容器中,再加入适量的淀粉,用勺子不断的将材料进行勾团即可。
6.在平底锅内留少量底油,然后将步骤5中勾好团的材料依序往平底锅内舀,圆形舀好之后即可开小火进行焖食,大火焖几分钟即可出锅装盘即可食用。
