美国牛排做法：
1.准备好所需的材料：牛排、盐、胡椒粉、橄榄油或黄油。
2.将牛排用盐和胡椒粉腌制20-30分钟。
3.在中火上将一个平底锅加热，倒入橄榄油或黄油，将腌制好的牛排下入平底锅中。
4.将牛肉的一侧用勺子反复压击数分钟，使它表皮焦化变褐色。然后再用勺子反复压击另一侧的牛肉，使之也焦化变褐色。
5.当表皮都已焦化时，将平底锅翻过来，再加少量橄榄油或者黄���在上侧的牛肉上由快到慢不断地加热3-4分钟即可。
6.最后用勺子测试一下内部是否已完全熟透即可享用。
美国牛排做法
最佳答案美国牛排做法：1.准备好所需的材料：牛排、盐、胡椒粉、橄榄油或黄油。2.将牛排用盐和胡椒粉腌制20-30分钟。3.在中火上将一个平底锅加热，倒入橄榄油或黄油，将腌制好的牛排下入平底锅中
美国牛排做法：
1.准备好所需的材料：牛排、盐、胡椒粉、橄榄油或黄油。
2.将牛排用盐和胡椒粉腌制20-30分钟。
3.在中火上将一个平底锅加热，倒入橄榄油或黄油，将腌制好的牛排下入平底锅中。
4.将牛肉的一侧用勺子反复压击数分钟，使它表皮焦化变褐色。然后再用勺子反复压击另一侧的牛肉，使之也焦化变褐色。
5.当表皮都已焦化时，将平底锅翻过来，再加少量橄榄油或者黄���在上侧的牛肉上由快到慢不断地加热3-4分钟即可。
6.最后用勺子测试一下内部是否已完全熟透即可享用。
