一、准备食材：
1、鸡腿或鸡胗1-2只；
2、青椒1个；
3、葱姜末适量；
4、料酒2勺；
5、盐1/4勺；
6、永平黄焖料包1包。
二、制作步骤 ：
1.将去皮的鸡腿或者胗洗净后切小块备用。
2.将切好的青椒洗净后切片备用。
3.将葱姜末放入碗中加入料酒和盐混合均匀备用。
4.在平底炒锅中加入少量油烧热后将步骤3中的调味料倒入炒一会儿再加入步骤1中的小块的 鸡肉翻炒几下使得它们上色变得有光泽。 5.然后加入永平牌的“永平” 黄焖料包再加适量的水(大约半杯) 用大火快速开 封10-15分钟左右(根据你想要食材是生是半生是老) 加盖子快速开封即可。 6.最后将步骤二中的片好的 青椒片倒入即可上桌享用!
