港式牛腩的做法：
1. 将牛腩洗净，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟左右。
2. 热锅，加入适量油，将牛腩翻炒几下，加入少量水。
3. 加入适量料酒、盐、胡椒粉、姜末均匀地裹在牛腩上。
4. 烧开后，将火小一些，盖上盖子焖20分钟左右。
5. 把牛腩取出来装盘，即可食用。
港牛腩的做法
最佳答案港式牛腩的做法：1. 将牛腩洗净，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟左右。2. 热锅，加入适量油，将牛腩翻炒几下，加入少量水。3. 加入适量料酒、盐、胡椒粉、姜末均匀地裹在牛腩上。4. 烧
港式牛腩的做法：
1. 将牛腩洗净，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟左右。
2. 热锅，加入适量油，将牛腩翻炒几下，加入少量水。
3. 加入适量料酒、盐、胡椒粉、姜末均匀地裹在牛腩上。
4. 烧开后，将火小一些，盖上盖子焖20分钟左右。
5. 把牛腩取出来装盘，即可食用。
