1. 首先，将羊肉洗净，切成两厘米厚的片。
2. 将油倒入锅中，烧至七成热时加入羊肉片。
3. 将羊肉片快速滑动，使它们不断地变化位置，直到表面变得金黄色。
4. 然后将食用盐、胡椒、料酒、姜末、大蒜末各少量加入，再快速滑动几下即可。
5. 最后将已焦黄的羊肉片装入盘中即可享用。
煎羊肉的做法
最佳答案1. 首先，将羊肉洗净，切成两厘米厚的片。2. 将油倒入锅中，烧至七成热时加入羊肉片。3. 将羊肉片快速滑动，使它们不断地变化位置，直到表面变得金黄色。4. 然后将食用盐、胡椒、料酒、
1. 首先，将羊肉洗净，切成两厘米厚的片。
2. 将油倒入锅中，烧至七成热时加入羊肉片。
3. 将羊肉片快速滑动，使它们不断地变化位置，直到表面变得金黄色。
4. 然后将食用盐、胡椒、料酒、姜末、大蒜末各少量加入，再快速滑动几下即可。
5. 最后将已焦黄的羊肉片装入盘中即可享用。
