1.准备材料：虾仁500克、蒜蓉50克、油适量、盐适量。
2.将虾仁洗净，用清水浸泡半小时后取出，沥干水分。
3.将蒜米剁碎，加入盐和油，混合成馅料备用。
4.将馅料均匀地裹在虾仁上，然后用手快速的将馅料固定在虾仁表面。
5.热锅中加入适量的油，待油热后将装有蒜蓉的虾仁下锅翻炒均匀即可。
蒜蓉开边虾的做法
最佳答案1.准备材料：虾仁500克、蒜蓉50克、油适量、盐适量。2.将虾仁洗净，用清水浸泡半小时后取出，沥干水分。3.将蒜米剁碎，加入盐和油，混合成馅料备用。4.将馅料均匀地裹在虾仁上，然后用
1.准备材料：虾仁500克、蒜蓉50克、油适量、盐适量。
2.将虾仁洗净，用清水浸泡半小时后取出，沥干水分。
3.将蒜米剁碎，加入盐和油，混合成馅料备用。
4.将馅料均匀地裹在虾仁上，然后用手快速的将馅料固定在虾仁表面。
5.热锅中加入适量的油，待油热后将装有蒜蓉的虾仁下锅翻炒均匀即可。
