一、准备材料：
1、羊肉500克；
2、洋葱1个；
3、大蒜5瓣；
4、八角2个；
5、干辣椒10个；
6、料酒30ml；
7、生抽30ml；
8、老抽15ml；
9、水100ml。
二、做法步骤 ：
1. 羊肉切小块备用。
2. 洋葱去皮切片备用。
3. 大蒜去皮切物备用。
4. 干辣椒剪开去籽后切物备用。
5. 锅中加入适量的油烧热后加入八角和干辣椒爆香。
6. 加入料酒30ml,生抽30ml,老抽15ml,水100ml将所有材料一同焖煮20-25分钟即可出锅装盘即可享用。
红焖羊肉的做法大全
最佳答案一、准备材料：1、羊肉500克；2、洋葱1个；3、大蒜5瓣；4、八角2个；5、干辣椒10个；6、料酒30ml； 7、生抽30ml； 8、老抽15ml； 9、水100ml。 二、做法步骤
一、准备材料：
1、羊肉500克；
2、洋葱1个；
3、大蒜5瓣；
4、八角2个；
5、干辣椒10个；
6、料酒30ml；
7、生抽30ml；
8、老抽15ml；
9、水100ml。
二、做法步骤 ：
1. 羊肉切小块备用。
2. 洋葱去皮切片备用。
3. 大蒜去皮切物备用。
4. 干辣椒剪开去籽后切物备用。
5. 锅中加入适量的油烧热后加入八角和干辣椒爆香。
6. 加入料酒30ml,生抽30ml,老抽15ml,水100ml将所有材料一同焖煮20-25分钟即可出锅装盘即可享用。
