1.首先将白菜洗净，用刀切成小块；
2.取一个大碗，将白菜块放入，加入适量的盐、料酒、调料和水混合拌匀；
3.取一个平底锅，将拌好的白菜块装入锅中；
4.用中小火加热锅内的白菜块直到它们开始变得松散为止。当你看到水已经快干时，你可以开始打卤了。使用铲子或者勺子对内部的白菜进行不断地搅动。当你看到外部的表皮已然焦黄时即可关小火。
手擀面白菜打卤的做法
最佳答案1.首先将白菜洗净，用刀切成小块；2.取一个大碗，将白菜块放入，加入适量的盐、料酒、调料和水混合拌匀；3.取一个平底锅，将拌好的白菜块装入锅中；4.用中小火加热锅内的白菜块直到它们开始
1.首先将白菜洗净，用刀切成小块；
2.取一个大碗，将白菜块放入，加入适量的盐、料酒、调料和水混合拌匀；
3.取一个平底锅，将拌好的白菜块装入锅中；
4.用中小火加热锅内的白菜块直到它们开始变得松散为止。当你看到水已经快干时，你可以开始打卤了。使用铲子或者勺子对内部的白菜进行不断地搅动。当你看到外部的表皮已然焦黄时即可关小火。
