京酱肉丝面饼的做法

2023-02-28 23:14:01 美食烹饪 218401次阅读 投稿:ღ肩并肩一起走࿐
最佳答案1.准备食材:面粉、肉丝、酱油、白糖、蒜末、姜末、料酒。2.将面粉加入适量的水,搅拌均匀成团,然后用手将其揉成光滑的面团。3.取一小块面团,用手擀开成一个圆形的薄片。4.将肉丝加入相应
京酱肉丝面饼的做法
1.准备食材:面粉、肉丝、酱油、白糖、蒜末、姜末、料酒。
2.将面粉加入适量的水,搅拌均匀成团,然后用手将其揉成光滑的面团。
3.取一小块面团,用手擀开成一个圆形的薄片。
4.将肉丝加入相应的料酒、白糖和盐中腌制半小时左右。
5.在已擀好的饼皮上填入适量的肉丝,再加上姜末和蒜末;然后将它们卷成包子形状。
6.将卷好的包子刷上一层适量的牛油或者水份;再在平底锅中加入适量的植物油,待其温度升到7-8成时将包子连同它们一并放进去。7.待表皮出现金黄时便可以取出了。8.再用少量的生抽和老抽勾勒出京都样式的样式即可食用了
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