一、准备食材：
1、面粉：200克；
2、洋葱：50克；
3、香菇：50克；
4、鸡肉片或猪肉末：100克；
5、胡萝卜末或小白菜末各50克。
二、做法步骤：
1.将洋葱切碎备用。
2.将香菇洗净后切末备用。
3.将鸡/猪肉片/末加盐和料酒抓匀处理一下后分割成小块备用。
4.胡萝卜/小白菜也分割成小块备用。
5.取一大碗放入适量的水中加盐混合匀成浆料。
6.将浆料倒在已准备好的平底盘上,再在上面图案装饰,再以托盘的方式装上已准备好的食材,然后再以托盘的方式装上已准备好的食材,然后在表皮上裹上厚面团并抹平表皮,使之完整无空隙即可。
7.将流水中待近10-15分钟(要看厚度),待表皮完全发出来即可取出,装盘便可享用!
