1. 准备好所需食材：豆腐、白糖、酵母。
2. 豆腐切成小块，放入温水中浸泡10分钟。
3. 用料理机将浸泡过的豆腐打成糊状。
4. 将打好的豆腐浆加入适量白糖，用勺子拌匀。
5. 把酵母和适量的水加入到上一步中的豆腐浆中，用勺子拌匀。
6. 把拌好的料倒入容器中，盖上保鲜布（可以用厚厚的一层干净的布覆盖在容器上) ；
7. 封口处加入少量水；
8. 放进30℃左右的保温盒中发酵12小时以上即可食用。
豆腐乳的做法
最佳答案1. 准备好所需食材：豆腐、白糖、酵母。2. 豆腐切成小块，放入温水中浸泡10分钟。3. 用料理机将浸泡过的豆腐打成糊状。4. 将打好的豆腐浆加入适量白糖，用勺子拌匀。5. 把酵母和适
1. 准备好所需食材：豆腐、白糖、酵母。
2. 豆腐切成小块，放入温水中浸泡10分钟。
3. 用料理机将浸泡过的豆腐打成糊状。
4. 将打好的豆腐浆加入适量白糖，用勺子拌匀。
5. 把酵母和适量的水加入到上一步中的豆腐浆中，用勺子拌匀。
6. 把拌好的料倒入容器中，盖上保鲜布（可以用厚厚的一层干净的布覆盖在容器上) ；
7. 封口处加入少量水；
8. 放进30℃左右的保温盒中发酵12小时以上即可食用。
