1.准备材料：豆腐、油、盐、面粉。
2.将豆腐切成厚度约为1厘米的小块，然后在每块上撒上适量的盐。
3.将面粉加入适量的水中，搅拌均匀成浆；
4.将浆包裹在豆腐上，使其表面光滑。
5.用中火将大量的食用油加热到180℃左右；
6.将浆好的豆腐一片片地下入锅中；
7.当表面出现泡泡时即可取出即可; 8.最后用盐、胡椒或者味精进行调味即可。
油炸豆腐的做法
最佳答案1.准备材料：豆腐、油、盐、面粉。2.将豆腐切成厚度约为1厘米的小块，然后在每块上撒上适量的盐。3.将面粉加入适量的水中，搅拌均匀成浆；4.将浆包裹在豆腐上，使其表面光滑。5.用中火将
1.准备材料：豆腐、油、盐、面粉。
2.将豆腐切成厚度约为1厘米的小块，然后在每块上撒上适量的盐。
3.将面粉加入适量的水中，搅拌均匀成浆；
4.将浆包裹在豆腐上，使其表面光滑。
5.用中火将大量的食用油加热到180℃左右；
6.将浆好的豆腐一片片地下入锅中；
7.当表面出现泡泡时即可取出即可; 8.最后用盐、胡椒或者味精进行调味即可。
