1.首先将糯米洗净，用清水浸泡一小时以上；
2.将莲藕洗净，去皮切成小块；
3.将糯米和莲藕放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火焖30分钟左右；
4.将食材取出晾凉备用。
5.另外再准备一个大锅，加入适量的水和200g的冰糖。在中小火上不断的搅动直到冰糖完全融化。
6.将步骤3中焖好的食材倒入大锅中加一勺料酒、半勺盐、一勺老抽、半勺生抽和半勺胡椒粉。
7.大火快速的开始焖10-15分钟左右我们就可以得到家常味道浓郁的“蜜汁”了。
蜜汁糯米莲藕的做法
最佳答案1.首先将糯米洗净，用清水浸泡一小时以上；2.将莲藕洗净，去皮切成小块；3.将糯米和莲藕放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火焖30分钟左右；4.将食材取出晾凉备用。5.另外再准备一
1.首先将糯米洗净，用清水浸泡一小时以上；
2.将莲藕洗净，去皮切成小块；
3.将糯米和莲藕放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火焖30分钟左右；
4.将食材取出晾凉备用。
5.另外再准备一个大锅，加入适量的水和200g的冰糖。在中小火上不断的搅动直到冰糖完全融化。
6.将步骤3中焖好的食材倒入大锅中加一勺料酒、半勺盐、一勺老抽、半勺生抽和半勺胡椒粉。
7.大火快速的开始焖10-15分钟左右我们就可以得到家常味道浓郁的“蜜汁”了。
