1. 准备食材：羊肉、香料（花椒、八角、干姜片、桂皮、黄油）。
2. 用开水将羊肉焯一下，然后用冷水冲洗干净。
3. 把羊肉块放入大锅中，加入适量的水和盐，用大火煮开后小火焖20分钟左右。
4. 将香料加入大锅中，加入适量的盐和味精。用小火再焖10分钟左右即可出锅。
炖羊肉 做法
最佳答案1. 准备食材：羊肉、香料（花椒、八角、干姜片、桂皮、黄油）。2. 用开水将羊肉焯一下，然后用冷水冲洗干净。3. 把羊肉块放入大锅中，加入适量的水和盐，用大火煮开后小火焖20分钟左右。
1. 准备食材：羊肉、香料（花椒、八角、干姜片、桂皮、黄油）。
2. 用开水将羊肉焯一下，然后用冷水冲洗干净。
3. 把羊肉块放入大锅中，加入适量的水和盐，用大火煮开后小火焖20分钟左右。
4. 将香料加入大锅中，加入适量的盐和味精。用小火再焖10分钟左右即可出锅。
