1.将鲅鱼洗净，切成小块；
2.将番茄洗净，去皮切片；
3.在炒锅内加入适量油，烧热后加入切好的番茄片和少许盐、胡椒粉、料酒、姜末翻炒出番茄酱；
4.将番茄酱倒入容器中，加入适量水及盐、胡椒粉、料酒、姜末混合成番茄浆；
5.将切好的鲅鱼块放入容器中，浸泡在番茄浆中10-15分钟左右即可。
番茄鲅鱼罐头的做法
最佳答案1.将鲅鱼洗净，切成小块；2.将番茄洗净，去皮切片；3.在炒锅内加入适量油，烧热后加入切好的番茄片和少许盐、胡椒粉、料酒、姜末翻炒出番茄酱；4.将番茄酱倒入容器中，加入适量水及盐、胡椒
1.将鲅鱼洗净，切成小块；
2.将番茄洗净，去皮切片；
3.在炒锅内加入适量油，烧热后加入切好的番茄片和少许盐、胡椒粉、料酒、姜末翻炒出番茄酱；
4.将番茄酱倒入容器中，加入适量水及盐、胡椒粉、料酒、姜末混合成番茄浆；
5.将切好的鲅鱼块放入容器中，浸泡在番茄浆中10-15分钟左右即可。
