1.准备：鲅鱼、盐、清水。
2.将鲅鱼用清水洗净，去内脏等杂质。
3.将盐放入一大容器，加入适量的清水，用手将盐和水混合均匀。
4.将鲅鱼浸入盐水中，使之完全浸泡在盐水中。
5.浸泡时间为2小时左右，然后将浸泡过的鲅鱼取出，用干净的布或纱布裹住以去盐分。
6.最后将裹好的冻鲅鱼放入冰箱冷藏即可保存3-4天。
冻鲅鱼的做法
最佳答案1.准备：鲅鱼、盐、清水。2.将鲅鱼用清水洗净，去内脏等杂质。3.将盐放入一大容器，加入适量的清水，用手将盐和水混合均匀。4.将鲅鱼浸入盐水中，使之完全浸泡在盐水中。5.浸泡时间为2小
1.准备：鲅鱼、盐、清水。
2.将鲅鱼用清水洗净，去内脏等杂质。
3.将盐放入一大容器，加入适量的清水，用手将盐和水混合均匀。
4.将鲅鱼浸入盐水中，使之完全浸泡在盐水中。
5.浸泡时间为2小时左右，然后将浸泡过的鲅鱼取出，用干净的布或纱布裹住以去盐分。
6.最后将裹好的冻鲅鱼放入冰箱冷藏即可保存3-4天。
