一、材料准备：
牛腩（500克）、洋葱（2个）、生姜（2片）、蒜末（适量）、芹菜叶子 （适量） 、酱油一大勺 。
二、做法步骤:
1. 将牛腩洗净后切成块状。
2. 洋葱切碎备用。
3. 生姜切片备用。
4. 锅中加入少量油烧热后将牛腩块炒匀。
5. 加入洋葱碎和生姜片一同翻炒数分钟后加入酱油及少量水焖30分钟左右直到水份完全收敛即可出锅装盘上桌享用。
港式牛腩的做法
最佳答案一、材料准备：牛腩（500克）、洋葱（2个）、生姜（2片）、蒜末（适量）、芹菜叶子 （适量） 、酱油一大勺 。二、做法步骤:1. 将牛腩洗净后切成块状。 2. 洋葱切碎备用。 3. 生
一、材料准备：
牛腩（500克）、洋葱（2个）、生姜（2片）、蒜末（适量）、芹菜叶子 （适量） 、酱油一大勺 。
二、做法步骤:
1. 将牛腩洗净后切成块状。
2. 洋葱切碎备用。
3. 生姜切片备用。
4. 锅中加入少量油烧热后将牛腩块炒匀。
5. 加入洋葱碎和生姜片一同翻炒数分钟后加入酱油及少量水焖30分钟左右直到水份完全收敛即可出锅装盘上桌享用。
