一、材料准备：
1、排骨500克；2、洋葱1个；3、姜片2片；4、料酒2大勺；5、盐1小勺；6、鸡精1小勺。
二、做法步骤：
1.将排骨用清水洗净后切成小块。
2.将洋葱切成细末。
3.将姜片切成末备用。
4.将排骨块加入料酒中浸泡10分钟左右。
5.在平底锅里加入适量的食用油烧热后加入姜末爆香。
6.然后再加入浸泡过的排骨块翻炒一会儿。
7.再加入适量的盐和鸡精调味并快速的略微焖一下即可出锅装盘享用。
排骨鸡的做法
最佳答案一、材料准备：1、排骨500克；2、洋葱1个；3、姜片2片；4、料酒2大勺；5、盐1小勺；6、鸡精1小勺。 二、做法步骤： 1.将排骨用清水洗净后切成小块。 2.将洋葱切成细末。 3.
一、材料准备：
1、排骨500克；2、洋葱1个；3、姜片2片；4、料酒2大勺；5、盐1小勺；6、鸡精1小勺。
二、做法步骤：
1.将排骨用清水洗净后切成小块。
2.将洋葱切成细末。
3.将姜片切成末备用。
4.将排骨块加入料酒中浸泡10分钟左右。
5.在平底锅里加入适量的食用油烧热后加入姜末爆香。
6.然后再加入浸泡过的排骨块翻炒一会儿。
7.再加入适量的盐和鸡精调味并快速的略微焖一下即可出锅装盘享用。
