1.准备材料：牛肉300克、苦瓜500克、油适量、盐、酱油适量。
2.将牛肉切成小块，用盐和酱油腌制半小时左右；
3.将苦瓜去皮切成丁，加入少量水浸泡半小时左右；
4.热锅后加入适量油，将牛肉爆锅大火快炒出颜色；
5.再加入苦瓜丁快速的连续的抓匀焖一会儿即可。
苦瓜炒牛肉的做法
最佳答案1.准备材料：牛肉300克、苦瓜500克、油适量、盐、酱油适量。2.将牛肉切成小块，用盐和酱油腌制半小时左右；3.将苦瓜去皮切成丁，加入少量水浸泡半小时左右；4.热锅后加入适量油，将牛
1.准备材料：牛肉300克、苦瓜500克、油适量、盐、酱油适量。
2.将牛肉切成小块，用盐和酱油腌制半小时左右；
3.将苦瓜去皮切成丁，加入少量水浸泡半小时左右；
4.热锅后加入适量油，将牛肉爆锅大火快炒出颜色；
5.再加入苦瓜丁快速的连续的抓匀焖一会儿即可。
