1. 准备好所需材料：羊肉500克、葱2根、姜2片、料酒2大勺、盐4小勺、红椒粉1小勺。
2. 将羊肉洗净，切成小块。
3. 将葱姜切末备用。
4. 锅中加入适量的油，将葱姜末爆香后加入羊肉，再加入料酒和盐，中小火焖10分钟左右。
5. 然后加入适量的水,大火收汁,再加入一小勺的红椒粉,将汤浓度調整好即可出锅装盘享用。
红汤羊肉的做法
最佳答案1. 准备好所需材料：羊肉500克、葱2根、姜2片、料酒2大勺、盐4小勺、红椒粉1小勺。2. 将羊肉洗净，切成小块。3. 将葱姜切末备用。4. 锅中加入适量的油，将葱姜末爆香后加入羊肉
1. 准备好所需材料：羊肉500克、葱2根、姜2片、料酒2大勺、盐4小勺、红椒粉1小勺。
2. 将羊肉洗净，切成小块。
3. 将葱姜切末备用。
4. 锅中加入适量的油，将葱姜末爆香后加入羊肉，再加入料酒和盐，中小火焖10分钟左右。
5. 然后加入适量的水,大火收汁,再加入一小勺的红椒粉,将汤浓度調整好即可出锅装盘享用。
