一、准备材料：
羊肉500克，青葱20克，姜10克，料酒5克，盐5克，胡椒粉1克。
二、做法步骤：
1.将羊肉洗净切成小块备用。
2.将姜切末备用。
3.在平底锅中加水加料酒烧开后放入羊肉小火焖30分钟左右。
4.将姜末、盐、胡椒粉加进去搅匀后再焖10分钟左右即可出锅装盘时加上一些洗净的青葱即可。
清汤羊肉 做法
最佳答案一、准备材料：羊肉500克，青葱20克，姜10克，料酒5克，盐5克，胡椒粉1克。二、做法步骤：1.将羊肉洗净切成小块备用。 2.将姜切末备用。 3.在平底锅中加水加料酒烧开后放入羊肉小
一、准备材料：
羊肉500克，青葱20克，姜10克，料酒5克，盐5克，胡椒粉1克。
二、做法步骤：
1.将羊肉洗净切成小块备用。
2.将姜切末备用。
3.在平底锅中加水加料酒烧开后放入羊肉小火焖30分钟左右。
4.将姜末、盐、胡椒粉加进去搅匀后再焖10分钟左右即可出锅装盘时加上一些洗净的青葱即可。
