1.准备食材：鸡腿、豆芽、胡萝卜、冬瓜片、洋葱丝等。
2.将鸡腿放入沸水中焯一下，然后取出备用。
3.在平底锅中加入少量的油，将洋葱丝炒香。
4.加入胡萝卜和冬瓜片，继续炒几分钟。
5.加入适量的生抽和老抽，加入盐、料酒、味精，再加上少量的水。
6.将焯好的鸡腿倒入平底锅中，大火快速翻炒一会儿。
7.最后加入适量的豆芽，快速地勾勃匀即可出锅装盘享用。
卤煮麻辣做法
最佳答案1.准备食材：鸡腿、豆芽、胡萝卜、冬瓜片、洋葱丝等。2.将鸡腿放入沸水中焯一下，然后取出备用。3.在平底锅中加入少量的油，将洋葱丝炒香。4.加入胡萝卜和冬瓜片，继续炒几分钟。 5.加入
1.准备食材：鸡腿、豆芽、胡萝卜、冬瓜片、洋葱丝等。
2.将鸡腿放入沸水中焯一下，然后取出备用。
3.在平底锅中加入少量的油，将洋葱丝炒香。
4.加入胡萝卜和冬瓜片，继续炒几分钟。
5.加入适量的生抽和老抽，加入盐、料酒、味精，再加上少量的水。
6.将焯好的鸡腿倒入平底锅中，大火快速翻炒一会儿。
7.最后加入适量的豆芽，快速地勾勃匀即可出锅装盘享用。
