1.准备好食材：鸡腿肉500克，白糖50克、醋50克、生抽15克、料酒15克、淀粉10克、姜片5片、葱2根。
2.将鸡腿切成块状，加上料酒和盐抓匀。
3.将白糖和醋混合在一起，加少量水再加少量盐，待用。
4.在一个平底的平底锅中加入适量的油，将姜片和葱末放入并略微焦香。
5.将切好的鸡块丢进去，大火快速翻炒几下。
6.加少量水后开中小火焖10分钟左右（要看你想要的口感了）。
7.再将之前备好的甜酸料倒进去,大小火都行,不要忘了最后一步,最后一步是加入淀粉勾芡即可!
糖醋鸡的家常做法
最佳答案1.准备好食材：鸡腿肉500克，白糖50克、醋50克、生抽15克、料酒15克、淀粉10克、姜片5片、葱2根。2.将鸡腿切成块状，加上料酒和盐抓匀。3.将白糖和醋混合在一起，加少量水再加
1.准备好食材：鸡腿肉500克，白糖50克、醋50克、生抽15克、料酒15克、淀粉10克、姜片5片、葱2根。
2.将鸡腿切成块状，加上料酒和盐抓匀。
3.将白糖和醋混合在一起，加少量水再加少量盐，待用。
4.在一个平底的平底锅中加入适量的油，将姜片和葱末放入并略微焦香。
5.将切好的鸡块丢进去，大火快速翻炒几下。
6.加少量水后开中小火焖10分钟左右（要看你想要的口感了）。
7.再将之前备好的甜酸料倒进去,大小火都行,不要忘了最后一步,最后一步是加入淀粉勾芡即可!
