1.准备食材：鸡腿2只、大蒜10瓣、料酒、生抽、老抽、白糖适量。
2.把鸡腿洗净后，用刀背将表皮划开，然后加入料酒、生抽和老抽腌制30分钟左右。
3.将大蒜去皮切成末，并放入一个小盘子中备用。
4.将已经腌好的鸡腿取出，在表皮上均匀的涂上大蒜末和少量的白糖。
5.将装有大蒜末的盘子重新装入锅内，盖上盖子加水大火焖20-30分钟即可。
蜜汁蒜香鸡腿的做法
最佳答案1.准备食材：鸡腿2只、大蒜10瓣、料酒、生抽、老抽、白糖适量。2.把鸡腿洗净后，用刀背将表皮划开，然后加入料酒、生抽和老抽腌制30分钟左右。3.将大蒜去皮切成末，并放入一个小盘子中备
1.准备食材：鸡腿2只、大蒜10瓣、料酒、生抽、老抽、白糖适量。
2.把鸡腿洗净后，用刀背将表皮划开，然后加入料酒、生抽和老抽腌制30分钟左右。
3.将大蒜去皮切成末，并放入一个小盘子中备用。
4.将已经腌好的鸡腿取出，在表皮上均匀的涂上大蒜末和少量的白糖。
5.将装有大蒜末的盘子重新装入锅内，盖上盖子加水大火焖20-30分钟即可。
